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ワークあじさい ブログ

ワークあじさいの給食サービス

公開日:2017年7月24日

ワークあじさいでは、利用者の皆さんに温かい昼食を食べてもらえるように

給食サービスを行っています。

給食サービスでは

〇安心安全な給食の提供。
(厨房や食堂内の清掃、害虫駆除、異物混入防止対策、食中毒の予防
 農園の旬の野菜を取り入るなど)
〇栄養ソフトの導入。
(たんぱく質、脂質、ビタミン等の栄養バランスを考慮、カロリーを計算し献立表に明記
 1食のカロリーを600kcal~700kcalに抑える、)
〇給食に変化と楽しみを持たせる。
(郷土料理や新メニュー、行事食を取り入る、嗜好調査の実施、利用者からの希望メニュー)
 
などに気を付けながら給食を提供しています。
 

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献立表にもあるようにバラエティー豊かなメニューで利用者の皆さんも毎日の給食を

楽しんでおられます。


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    米粉を使ったもっちっとふんわりした食感で、アールグレイのいい香りが大人っぽいシフォンケーキ。

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    米粉を使用しているので、もちっとふんわりした食感。レモンの風味がほんのり広がるさわやかなシフォンケーキです。

    レモンクッキー

    ギュッとしぼったレモン果汁がさわやかに広がる人気のクッキーです。

    ココアサブレ

    ココナッツ入りで甘さ控えめの健康的なサブレです。

    カフェマーブル

    コーヒーの香りがほのかに香る大人向けのパウンドケーキです。

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