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ワークあじさい ブログ

はあと屋セプテンバーフェスタに出店します。

2014年9月 4日

ベルナード観光通りの「はあと屋セプテンバーフェスタ」に9月12日(金)のみですが出店いたします。

前回(5月)出店した時には沢山の方にご購入いただきました。

今回も季節の花苗などを多数用意していますので、お近くにお寄りの際はぜひお立ち寄りください。

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夏祭り中止のお知らせ

2014年8月 1日

本日、午後6時より予定しておりました第15回夏まつりは雨天のため中止となりました。


長崎名物!

2014年6月 9日

ワークあじさいでは厨房の方が毎日おいしい給食を作ってくれています。

もちろんおいしいだけでなく栄養バランスやカロリーも考えられています。

利用者の方の満足度も高く、先日受けた第三者評価では高評価をいただきました。

そこで今回は、そんなワークあじさいのある日の昼食を紹介したいと思います。


みなさん長崎名物といえば何と思いますか? ちゃんぽん? 皿うどん?

もちろんそれらもおいしいと思いますが、いちおしは”トルコライス”だと思います。

トンカツ、ピラフ、パスタ ・・・それぞれ単品でもおいしいと思いますが

一度にその三つが食べられる”トルコライス”は特別なのです!


ワークあじさいでも誕生会など特別な日にしかでないメニューですので

利用者の方もですが職員も当日は楽しみにしています。

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どうですかとてもおいしそうでしょう?

そんなおいしい給食を食べて、午後からの作業にみなさん頑張られています。


はあと屋 5周年記念セールに出店しました。

2014年5月26日

先日、ベルナード観光通りで行われた「チャレンジド・ショップはあと屋 5周年記念セール」に

ワークあじさいから花苗や切り花などを販売しました。

当日は朝からお客様にたくさん来ていただいて、追加で商品を持っていくぐらい

たくさん販売することができました。

利用者の方も、一日大変でしたがよく頑張って販売の手伝いをしてくれていました。

当日ご来店いただいたお客様、ご購入ありがとうございました。

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餅つきを行いました!

2013年12月27日

年末に向けて、ワークあじさいの大きな行事の1つでもある餅つき大会
を開催しました。

今回も数多くの保護者の方にもご出席いただき、ワークを卒業した就労者
の方も多数参加されてとても活気あふれる行事となりました。
杵で力強く打つ姿や餅を丸めたり、アンコを入れている様子を見ていますと
元気が溢れ出し、皆さんが作ったお餅もより美味しそうに見えてきました。

“バン!バン!「よいしょ!」”
活気ある掛け声が飛び交います。年々、テンポよく餅が打てるようになってきました。
杵に目一杯の力を込め、餅に向けての入魂!一打一打にみなさんの気持ちが込められて
とてもおいしそうにつき上がりました。

さてさて、みなさんがついてくれたお餅はといいますと、次は餅を手早く切り、
見栄え良く丁寧に丸めます。
冷めてしまうと餅が固くなってしまいますのでここからはスピード勝負!
まだまだ熱い餅ですけれど皆さん頑張って餅丸めをしてくれました。

天気は少し悪かったですが、利用者の方の頑張りでとても楽しい餅つきでした。

 

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    米粉を使ったもっちっとふんわりした食感で、アールグレイのいい香りが大人っぽいシフォンケーキ。

    もっちりシフォン(レモン)

    米粉を使用しているので、もちっとふんわりした食感。レモンの風味がほんのり広がるさわやかなシフォンケーキです。

    レモンクッキー

    ギュッとしぼったレモン果汁がさわやかに広がる人気のクッキーです。

    ココアサブレ

    ココナッツ入りで甘さ控えめの健康的なサブレです。

    カフェマーブル

    コーヒーの香りがほのかに香る大人向けのパウンドケーキです。

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